طريقة انشاء الوصفات

إنشاء الوصفات (Recipes)

(إدارة خلطات المكونات وخصم المخزون تلقائيًا)

يُستخدم قسم الوصفات لتجميع عدة مكونات في خلطة واحدة جاهزة، بحيث يتم خصمها تلقائيًا من المخزون عند بيع المنتج النهائي، دون الحاجة لربط كل مكون بشكل منفصل في كل مرة.

الوصفات هي الأساس لحساب تكلفة المنتج الفعلية (COGS) بدقة وسهولة.

متى أستخدم الوصفات؟

استخدم الوصفات في الحالات التالية:

• عندما يتكون المنتج من أكثر من مكون

• عند الرغبة في:

  • خصم المكونات تلقائيًا من المخزون

  • حساب تكلفة المنتج بدقة

  • تسريع إعداد المنتجات وربطها بالمخزون

مثال عملي:

وصفة برجر قد تحتوي على:

• 150 جرام لحم

• 30 جرام بصل

• 1 شريحة جبن

بدل ربط كل مكون يدويًا بالمنتج، يتم ربط وصفة واحدة فقط.

أولاً: الوصول إلى قسم الوصفات

⚠️ إدارة الوصفات تتم من لوحة التحكم (Web Dashboard) فقط

المسار:
القائمة الجانبية → المخزون (Inventory) → الوصفات (Recipes)

ثانياً: إنشاء وصفة جديدة (خطوة بخطوة)

1. إنشاء وصفة

• اضغط على زر "وصفة جديدة" (New Recipe)

2. تسمية الوصفة

• الاسم (Recipe Name):

  • أدخل اسمًا واضحًا يدل على الخلطة

  • مثال:

    • Burger Mix

    • خلطة برجر

    • وصفة شاورما دجاج

💡 يُفضل أن يكون الاسم واضحًا لأنه سيظهر لاحقًا عند ربطه بالمنتجات

3. إضافة المكونات إلى الوصفة

إضافة مكون:

• اضغط "إضافة مكون" (Add Ingredient)

• ابحث عن المكون من قائمة المخزون
  (مثلاً: لحم)

• حدد الكمية المستهلكة من هذا المكون:

  • مثال: 150 جرام

تكرار الإضافة:

• أضف باقي المكونات بنفس الطريقة:

  • بصل – 50 جرام

  • جبن – 1 قطعة

  • صوص – 20 جرام

⚠️ الكمية تُحسب حسب وحدة الوصفة التي تم تعريفها عند إنشاء المكون

4. حفظ الوصفة

• بعد الانتهاء من إضافة جميع المكونات:

  • اضغط "إنشاء الوصفة" (Create Recipe)

ثالثاً: ماذا يحدث بعد إنشاء الوصفة؟

بعد إنشاء الوصفة:

• تصبح الوصفة جاهزة للربط مع المنتجات

• عند استخدام هذه الوصفة:

  • يتم خصم جميع المكونات المرتبطة بها تلقائيًا

  • يتم حساب تكلفة المنتج النهائية بدقة

• لا تحتاج لإضافة المكونات مرة أخرى لكل منتج

مثال تطبيقي كامل

• تم إنشاء وصفة باسم: Burger Mix

• تحتوي على:

  • 150 جرام لحم

  • 30 جرام بصل

  • 1 شريحة جبن

• عند بيع منتج "برجر" مرتبط بهذه الوصفة :

  • يتم خصم اللحم + البصل + الجبن تلقائيًا من المخزون

  • يتم احتساب التكلفة الإجمالية للبرجر تلقائيًا

ملاحظات مهمة

• ✅ يمكن استخدام الوصفة مع أكثر من منتج

• ✅ تعديل الوصفة يؤثر على جميع المنتجات المرتبطة بها

• ❌ لا يمكن خصم المخزون تلقائيًا بدون استخدام وصفة أو ربط مكونات

• 🔐 الصلاحيات قد تمنع بعض المستخدمين من إنشاء أو تعديل الوصفات

العلاقة بين الوصفات والمنتجات